HOT ! 国内外の人気が集結 厳選. 250g 讃岐うどん 古式とろづけ製法 うどん

厳選. 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250g。Amazon.co.jp: 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250g×5個 : 食品。Amazon.co.jp: 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250g×5個 : 食品。

• ◆内容量：250g　　◆原材料：小麦粉（香川）、塩（香川）　　◆賞味期間：製造日より450日　　◇創業100年の昔ながらの伝統製法を受け継ぐうどん　◇その道の達人が、讃岐の地粉と讃岐の塩で作り上げた最高級讃岐うどん　◇特の風味と味わいを作り出す瀬戸内の浜風での自然干し　◇じっくりと熟成、厚めの切り出し　◇強い腰、豊かな小麦の風味

商品の説明

厳選 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250gは、創業100年の伝統製法を受け継ぐうどん。厳選香川県産小麦「讃岐の地粉」、香川県産塩「讃岐の塩を」「水」のみを使い、自ら身につけた熟練技術によって、手作業で讃岐うどんを作り出すことを職業とするその道の達人「うどん職人」が丹精込めてつくりあげた食の作品。瀬戸内の浜風でゆっくり自然干しすることでと水分が程よく抜け、小麦独特の風味と味わいプラスした最高級讃岐うどん。強い腰はもちろんのこと、豊かな小麦の風味をお楽しみいただけます。釜揚げうどん、ざるうどんでお召し上がりください。その違いを味わいください。みなさま方の毎日の生活にもお役立てください。みなさまからのご注文、こころよりお待ちしております。

原材料・成分

厳選 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250gは、原材料：小麦粉（香川）、塩（香川）

使用方法

厳選 古式とろづけ製法 讃岐うどん 250gは、創業１００年の伝統製法を受け継いだ四代目うどん職人が、厳選された香川県産小麦と香川県産塩、水のみを使い丹精込めて作りました。浜風で自然干しすることでゆっくりと水分が抜け、小麦の独特の風味が加わります。召し上がり方・使い方：　大きめの鍋で十分に沸騰した約２リットルのお湯に麺を入れ、箸でほぐしながら強火でゆでます。お湯がふきこぼれそうになったら火を弱め、１０～１５分程ゆでて、お好みの固さに仕上げてください。 〈釜揚げうどん〉水洗いせず、茹で湯ごと器に移し温めたつゆでお召し上がりください。 〈ざるうどん〉水洗いしてぬめりを取り、ザルに盛ってお召し上がりください。

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