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徳島で開発した「LED夢酵母」を使用した純米大吟醸酒です。御殿桜 純米古酒 2013年醸造 【齋藤酒造場】【720ml】。 果実のような香りと爽やかな酸味が特長です。純米酒2本セット(雪の松島 特別純米(宮城県) 奥の松 特別純米(福島県)) 1800ml×2本。 酒造好適米 阿波山田錦を40%までみがきあげ、醪の状態でじっくりと長期低温発酵して造っています。2本セット(幻の瀧 純米吟醸(富山県)) 1800ml×2本。 ◇原材料 米(国産)、米こうじ(国産) ◇アルコール度数 17% ◇精米歩合 掛米40% こうじ米50% 徳島産山田錦 ◆未成年の飲酒は法律で禁じられています。にごり酒4本セット(にごり酒五郎八(新潟県) 宮の雪 純米にごり酒(三重県)) 720ml×4本。
米(国産)、米こうじ(国産米)
オススメ度 4.4点
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