HOT ! 超話題新作 ≪いい道の駅 のと千里浜≫ITAYA Farm ヴィンテージワイン ワイン

≪いい道の駅 のと千里浜≫ITAYA Farm ヴィンテージワイン。楽天市場】≪いい道の駅 のと千里浜≫ITAYA Farm ヴィンテージ。ハイエスト・ビューティ カベルネ・ソーヴィニヨン ト・カロン。

• 羽咋の千里浜から注ぐ海風を浴びながら育てられた芳醇なワイン
• 内容量 :750ml
• 保存方法：要冷蔵

商品の説明

収穫は一房一房丁寧に収穫した後、一粒一粒手作業で選りすぐり、健全なブドウの粒だけでワインを造りました。現在はセイズファームで委託醸造し、ワイナリー設立に向けた醸造用ブドウ栽培事業と障がい者支援事業を中心としたアドバイザー事業を行っています。千里浜海岸からわずか200mの圃場は希少な砂質土壌。

◎クール便（冷蔵）でお届けします。2つの事業は一見異なりますが、ITAYA Farmでは障がいを持った方や高齢者が働き活動できるワインヴィレッジを目指しています。ワイン業界の用語にはフランス語で「テロワール（Terroir）」という言葉があります。ぶどうが生育する環境が違えば、たとえ同じ種類のぶどうを植えたとしても、出来上がるぶどう(したがってワイン)も異なります。”人が幸せであり続ける「テロワール（Terroir）」”を追求し、この活動を通して障がい者も健常者も皆が”幸せ”である社会を目指します。
耕作放棄地であった農地（約2.2ha）を令和2年10月より令和5年にわたり開墾・整備し、令和3年にはおよそ1000本、令和5年におよそ1700本の苗木を定植いたしました。 近い将来、農福連携に特化した障がい者の就労支援事業所を設立し、この圃場（Vineyard）管理やワインの誕生までを就労支援でと夢見ています。

原材料・成分

ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　ALC:12％

。インドミタ グランレゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン 2023。石川県羽咋市のワイナリー。スタンリー・クラーク スタンリー・クラーク&フレンズ・ライヴ・アット・ザ・グリ…。香川大学 2022 赤本。 石川県羽咋市の自社農園100%で造ったワインです。Giacomo Puccini マノン・レスコー。MJ エムジェイ サターン。水はけがよく、常に海からの風が吹き、日照時間が長いこの地ならではの太陽の恵みをいっぱいに受けて生育したぶどう（カベルネ・ソーヴィニヨン）から造った赤ワイン。ワイン MIGH DIAMONDS/AFRICA。シャイニング・フォース フェザー アルフィン アンブリオ。

◎保存方法：要冷蔵

【ワイナリーより】 2020年より、ワイナリー設立に向けた醸造用ぶどう栽培事業と障がい者支援事業を中心としたアドバイザー事業の2事業を行っています。ワイン DERRICK MORGAN/RUDIE DON'T FEAR。ギフト ランボルギーニセット。
生まれ育った羽咋に人が集まり、魅力ある”テロワール”を実現している町づくりを目指しています。ワイテルズ Broooock。グレイテストナイン '96 サターン SS.tss。 ぶどう畑を取り巻く自然環境すべてを意味します。コ S 2016。ワイテルズ シャークん。 人も同じだと考えます。【なめらかな口当たりとミネラル感、フレッシュな果実味が特長】 コンチャ・イ・トロ アメリア シャルドネ [ 白ワイン 辛口 チリ 750ml ]。ヘタリア ナンジャ スペイン。 障がい者や高齢者、健常者や未来を創る子供たち、生まれ育った羽咋市や地域の活性化を目指し、羽咋市粟生町において醸造用ぶどう栽培を始めます。大和大学 2024年赤本。プロメア ガロ・ティモス。 千里浜の海風を浴びながら栽培されるアルバリーニョをはじめ、全5品種の醸造用ぶどうを真心を込めて栽培いたします。ワイン Buen camino 1。ワイン Tokyo on Foot by Florent Chavouet。 それまでにはまだまだ道のりは遠く数年を要しますが、皆様の応援・サポートを頂けますと幸いです。小樽商科大学 2025 赤本