定番のお歳暮＆冬ギフトブルゴーニュシャルドネ 2022 蔵出し限定作品ドメーヌジャンワイン

HOT ! 定番のお歳暮＆冬ギフトブルゴーニュシャルドネ 2022 蔵出し限定作品ドメーヌジャンワイン

※10.DEMOOO.PL 限定モデル
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定番のお歳暮＆冬ギフトブルゴーニュシャルドネ 2022 蔵出し限定作品ドメーヌジャンワインの詳細情報

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熟れた果実味をシャープな酸が引き締める長期熟成型ワインを手掛ける、アラン・シャヴィ！

熟れた果実味をシャープな酸が引き締める長期熟成型ワインを手掛ける、アラン・シャヴィ！シャヴィ家は、200年以上も昔からピュリニィ・モンラッシェ村に定住し、上質でエレガントなブルゴーニュワインを一貫して生み出すことで名声を馳せてきました。アランと兄のジャン・ルイ・シャヴィは、父ジェラール・シャヴィが1994年に引退するまで共に父親のドメーヌでワイン作りを手伝い、その後も一緒にワイン作りを続けてきましたが、2003年にそれぞれ独立することを決めました。アランは6.5ヘクタールの自社畑を相続し、家を移る際に、この地域ではあまり目にすることのない近代的な地下セラーを設置しました。ドメーヌ・アラン・シャヴィの設立以来、ワインの品質は年々向上の一途を辿っています。アラン・シャヴィのワインは、円熟した（しかし決して過熟し過ぎてはいない）果実味をシャープな酸がバランスよく引き締めるピュリニィモンラッシェならではの抑制の効いたスタイルを備えた長期熟成型のワインです。「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、全体にクリーミーで、酸味と果実味のバランスをとるのがとても上手い造り手だと思います。「え？これってACブルゴーニュ・ブランだったよね!?」という品質を肩の力を抜いて楽しんでください。クリームチーズを使ったカナッペや棒棒鶏など蒸し鶏を使ったサラダとも相性良いです。

。IMG_1988.jpg?v=1717539454&。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。ロシデレアーリャ。2024 top chrome インサートサミュエルエトー。ワイン Espiguita。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディアセレクトハーベスト [ 赤 14度フル日本山形県 750ml 瓶 ]。再度!和食で愉しむイタリアワイン