楽天市場】ブルゴーニュ・ルージュ ピノ・ノワール[2022]ラ。2022 ブルゴーニュ ルージュ Bourgogne Rouge – TOKYO WINE。楽天市場】ラ ジブリオット / ジュヴレ シャンベルタン [2021。
- 醗酵:ステンレスタンク / 熟成:オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽20%)
商品の説明
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者「クロード・デュガ」のネゴシアン部門!
ラ・ジブリオットは、ジュヴレ・シャンベルタン最高峰に数えられる「クロード・デュガ」のネゴシアン部門です。ファースト・ヴィンテージは2002年。もちろんどの生産者から買い付けているかは企業秘密。 ジュヴレ・シャンベルタンは銘醸地として名高い産地ですが、その中にも上質のワインを造っていても日の目を浴びていない隠れた生産者がいます。樽買い後のワインはドメーヌ・クロード・デュガと同じように瓶詰めまでの工程が行われます。同じ村だからどんな畑仕事をしているかはわかっている。彼らを世に送り出したいから、ワインを買って詰めているんだ」と語ります。その年最上の出来のワインのみを購入し、高品質なワインを生み出している。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
。ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2022赤。父クロード氏の監修の下、氏の子供たちが手がけています。ベルセルク ジュドー。コドリア オトパアクスタ インピー RN。AOCジュヴレ・シャンベルタンでは5生産者以上、シャルムなどの少量生産でも2生産者以上からの買い付け。ザ・ブラック/パルルラ。23-24 Top Finest フォーデン。
目指すスタイルは、エレガントで深みのあるピノ・ノワール。ロシデレ アーリャ。2024 top chrome インサート サミュエルエトー。ラ・ジブリオットは、彼らのワインの中から、その年最上の出来と感じたワインのみを購入し、熟成、瓶詰めして世に送り出しています。ワイン Espiguita。高畠ワイナリー 2020高畠アルケイディア セレクトハーベスト [ 赤 14度 フル 日本 山形県 750ml 瓶 ]。 父クロード氏は「ジュヴレ・シャンベルタンにはいいワインを造っている造り手がまだまだいる。再度!和食で愉しむイタリアワイン。ジャネット・ケイ(2003)ラヴィン・ユー・モア。そうした無名の造り手が埋もれるのは惜しい。グレイ ナイトメア スペードブロマイド ハートの国のアリス クインロゼ。ラグナクリムゾン スターリア レーゼ 秋葉原アトレ コラボ atre。
ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者、クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアン。合同酒精 モメサン シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン 2020 [ 白ワイン 12% 辛口 フランス 750ml 瓶 ]。筑波大学 後期曰程 一般 2024 赤本。
原材料・成分
ピノ・ノワール 100% / 平均樹齢:20-40年
ご注意(免責)>必ずお読みください
※アルコール類の購入には年齢制限があります。明治薬科大学 2023年度 赤本。レオスヴィンセント。
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。武蔵野大学 2024年 赤本